La muestra para análisis microbiológico debe presentarse en envase estéril (200 ml.), correctamente rotulado con:

• Nombre o Razón social.
• Domicilio.
• Identificación de la muestra.

La muestra para análisis FQ debe presentarse en botella plástica (no necesariamente estéril), correctamente rotulada con:

• Nombre o Razón social.
• Domicilio.
• Identificación de la muestra.

El contribuyente deberá presentar el alimento a analizar tal como sale a la venta.

• Si es a granel, el mínimo es 200gr.
• Debe estar rotulado y con monografía (una por muestra).
• Descarga el siguiente archivo:
• Monografía.